In diesem Kochbuch gibt es viele wunderbare Rezepte und Informationen rund um's Olivenöl.

 

Spitzenkoch Martin Dalsass (18 G-M Punkte) kocht in seinem Restaurant "Talvo" in Champfèr GR mit Olivenöl statt Butter. 

 

Philipp Notter ist Olivenölproduzent in der Toscana. Er ist Mitglied des CH-Fachpanels an der Hochschule Wädenswil und betreibt Forschung über das Olivenöl.

Kochbuch Mediterran geniessen

Artikelnummer: 0025
CHF 9.90Preis