Reissorte aus dem Ebro Delta, Tarragona, Spanien, die bereits im XIX. Jahrhundert angebaut wurde. Hoch geschätzt für seine kulinarische Qualität. Da er beim Kochen auf die doppelte Länge wächst, wird er nicht klebrig und bietet große Konsistenz und ausgezeichnete Aromen. Der Bomba-Reis "Illa de Riu", der aus ausgewählten Samen hergestellt wird, ist eine unvermischte Sorte, die in Bezug auf Kochen und Geschmack konsistente Eigenschaften aufweist, was sowohl dem Koch als auch dem Verbraucher zugute kommt.

 

 

 

 

Arroz Bomba Ila de Riu

Artikelnummer: 0030
CHF 8.90Preis
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