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Picual Aceite de Oliva Virgen Extra | Ernte 2022 | mind. haltbar bis 05.10.2024

 

Fontclara ist ein feines Bio-Olivenöl aus Katalonien. Dieses Öl wird auf dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Zanotelli produziert. Die Oliven werden Ende Oktober von Hand geerntet und mit modernen Maschinen natürlich verarbeitet. 

 

Durch die frühe Ernte konnten wir ein EVOO Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt gewinnen, welches als eines der gesündesten Olivenöle gilt. Sein intensiver, frischer Geschmack mit leicht bitterem Abgang passt wunderbar zu kräftigen Gerichten. 

 

Die Ernte ergab 300 Liter Öl. Gönnen Sie sich diesen wunderbaren Olivensaft solange er vorrätig ist! 

 

Das gehaltvolle Picual erinnert mit seinem kräftigen Akzent an Artischocken und Baumnüsse.

 

Fontclara Picual ist ein harmonisches Olivenöl, dessen kräftige Noten die "kalte" und die "warme" Küche komplettieren. Dank seiner gehaltvollen Tiefe, bleibt es auch im Koch- und Bratprozess stabil und kann somit manches Gericht verfeinern.

 

 

 

Fontclara Picual 500ml | 2022 | Aceite de Oliva Virgen Extra

SKU: 0012
CHF24.90 Regular Price
CHF20.00Sale Price
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